水岸餐厅急救队 第一季 Restaurants on the Edge Season 1

还没开播的时候看预告还以为是「白钟元小巷餐厅」那种类型，没想到大篇幅都在介绍城市当地文化（如果当成城市美食纪录片看还不错吧），最后花十分钟嚯嚯装修一下餐厅改一下 menu 就完事，也不知道拯救没拯救成功

旅游宣传片

如果你总是独立负责一切的话，你永远不会成长的，你得相信你的团队，团队合作才能才梦想成真 不是说自己是个失败者，因为你永远都要从好的或坏的经历去学习，但是我不会开心 当受到国际影响时，你把本地食物做得美味，这才是正确的做法 墙不是唯一支撑一家餐馆的东西，还有它的经营者

第一站老板很帅气，第二站是香港，奥地利那家野心吓人，餐厅改造仅仅是设定需要，还是按文旅节目制作的，无论是对当地文化的展示还是人文思考，都是文旅大于节目设计本身。只有一周时间，餐厅改造没啥亮点，重新设计菜单又略显轻浮，学几道点菜就给餐厅换菜单的做法真心过家家，好歹帮餐厅招聘招厨师也稍微有执行力一点儿。Netflix自家的中文翻译更好，《拯救景观餐厅》——所选餐厅都是好风水，也彰显了几位老板的内心追寻，跟主厨们追求米其林荣誉不同，这种追求实现某种生活方式的点还蛮接地气的。三位主持人，厨师在香港被带去吃蛇羹笑死了，给吓的，还要强作镇定，snake penis wine查了是真的有蛇鞭酒而不是我以为的翻译错误（蛇胆酒），瞠目结舌。

难以言喻的平，啥都平平无奇。看得出剪辑团队制作团队都是Netflix的（剪辑和大多数Netflix秀一样，建筑家房子之类的），但三个主持人看得出来都比较内敛，一点火花都没有，不太会聊天，与嘉宾的聊天很尬，措施也没新意。但是风景真美呀！